ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ・デュ・ミリュー。楽天市場】ヴォルネイ サントノ・デュ・ミリュー コント。楽天市場】コント ラフォン ヴォルネイ サントノ デュ ミリュー。世界の白ワイントップ生産者10傑に選ばれた、ムルソーのスペシャリスト。
こちらは、ムルソーの一級畑サントノ・デュ・ミリューのピノ・ノワールを使用しています。
どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、コント・ラフォン流のエレガンスを表現した、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイルです。
\r\r味わい\r外観は深みのあるルビーの色調。
ワイルドベリーやプラム、熟したチェリーなどの濃密な果実のアロマと、バラのニュアンスが立ち上ります。
口に含むと、凝縮した果実味と豊富なミネラルのニュアンスが感じられ、パワフルな印象。
タンニンは緻密で、伸びやかな酸味が上品なフィニッシュへと続きます。
余韻は長く、熟成による発展が期待できる1本です。
\r\r飲み頃\r〜2055年\r\rムルソー周辺のアペラシオンの名称はやや複雑で、ムルソーの「サントノ」の畑から造られる赤ワインは、「ヴォルネイ・サントノ」の名称になります。
つまり、こちらの「サントノ・デュ・ミリュー」は、名前こそ「ヴォルネイ」となっていますが、実際はムルソー村の畑から採れるブドウを使用して造られているキュヴェです。
\r\rコント・ラフォンが所有するサントノ・デュ・ミリューは、特に優れた立地ということもあり、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイル。
本来、ピュアで優しい繊細なスタイルのヴォルネイですが、コント・ラフォンのものは濃い色調と深いタンニン、ブラックベリー、黒スグリ、チェリーなど、黒系果実のアロマが、どの「ヴォルネイ」よりもパワフルに仕上がっています。
それでありながらエレガンスを忘れないところがコント・ラフォン流です。
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