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1996 シャトー・ディケム CH.D'YQUEM – 希少なワイン専門店｜WWC.inc。送料無料】 シャトー・ディケム [1996] | すべての商品 | 信濃屋。1996 シャトー・ディケム CH.D'YQUEM – 希少なワイン専門店｜WWC.inc。世界最高の貴腐ワイン❣️28年前のスペシャルヴィンテージです❣️世界３大貴腐ワインの産地ソーテルヌ地区のトップに君臨する孤高のシャトー。
資産価値として所有するコレクターもいる甘美なデザートワインです。
フランス　ボルドー地方ソーテルヌ・プルミエクリュクラッセ〜シャトーディケム〜この地区の一級シャトーに囲まれ、畑を見下ろす丘に広がる。
アレクサンドル・ド・リュル・サリュース伯爵は1968年に叔父からシャトーを引き継いだ。
近隣に比べ優れている理由は完璧な立地条件、97kmにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システム、経済的損失を考慮せず、狂信的とも言える執念。
飲み頃になるには15年以上が必要であり、偉大な年は50年以上経っても、驚くほど新鮮で生き生きとしている。
１本の木からグラス１杯しかつくらないと語られ多くの場合、イケムに6〜8週間滞在し、最低でも4回は畑をまわる150人ものグループによって葡萄が成熟するのを待ち一粒ずつ収穫。
ワインは新樽の中で3年以上かけて熟成され、全収穫量の20％が蒸発により失われ伯爵が瓶詰めできると見なしたワインでも、最良の樽から厳しく選別される。
1975年、1976年、1980年といった秀逸な年でも20％が排除され1979年のような困難な年には、60％のワインが外された。
明るい黄金色、ローストしたヘーゼルナッツ、クレーム・ブリュレ、ヴァニラビーンズ、蜂蜜、オレンジマーマレードを想わせる。
1996年はフルボディで純粋さは非の打ちどころがない。
飲み頃は2060年までパーカーポイント95点品種：セミヨン80％、ソーヴィニョン・ブラン20％セラーにて大切に保管しておりましたが、一緒に飲もうと思っていた方と。
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泣く泣く出品させて頂きます。
1996年生まれの方や、結婚記念年やアニバーサリーの方に届くと幸いです。
ラベル保護用にフィルムを巻いております。
※ワインの性質上、ブショネや劣化などに対するダメージリスクがございます。
品質に対する責任は一切お負いかねますのでご了承ください。
※購入後の返品・クレームは不可でお願いいたします。
クール便にて発送させて頂きますので、匿名配送は出来ません。
予めご了承下さい。
#シャトーディケム

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
ブランド:	シャトーディケム
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	クロネコヤマト
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