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楽天市場】【ふるさと納税】 酔鯨 3種 飲み比べセット 300ml 6本。🆕仙禽3種飲み比べ🍶 ①レトロ 零式 生酒 ②モダン 零式 生酒。高級日本酒ギフト3銘柄飲み比べセット 長期熟成希少古酒『古昔の。数ある商品の中からご覧頂きありがとうございます新品未開封、冷蔵庫保管ですが神経質な方はご遠慮下さいませ日本酒3種です【純米大吟醸の特徴】伯楽星は、純米大吟醸として特に高品質な日本酒です。
厳選された米を使用し、丁寧に醸造されています。
【アルコール度数と保存方法】アルコール度数は40%で、冷やして飲むのが最適です。
保存温度は-5℃から5℃の範囲で管理してください。
【内容量と製造元】720mlのボトルで、株式会社（有）酒井酒造によって製造されています。
ブランド: 伯楽星種類: 純米大吟醸アルコール度数: 40%内容量: 720ml保存温度: -5℃〜5℃製造元: 株式会社（有）酒井酒造品目: 日本酒浦霞No.12 純米吟醸　720ml◆ 浦霞、純米吟醸 12号酵母 吟醸造りの歴史に名を刻む蔵『浦霞』。
昭和41年、浦霞の吟醸醪から分離された酵母は、昭和60年に「きょうかい12号酵母」として登録された。
しかし、わずか11年で表舞台から姿を消しまった。
そんなミステリアスな酵母が復活した！不世出の名杜氏・平野佐五郎氏と、甥で後の後継者となる平野重一氏の造る吟醸酒はイチゴの香りがすると噂に！「平野酵母」と呼ばれた酵母は昭和60年に「きょうかい12号酵母」として登録された。
しかし、わずか11年で表舞台から姿を消した「きょうかい12号酵母」。
「この酵母を復活させるのは、当社しかない！」という『浦霞』の強い想いから、令和に復活した！「熊本酵母」の自然変異株である「きょうかい12号酵母」「きょうかい12号酵母」発祥蔵として、吟醸蔵としての誇りとともに、『浦霞』が誕生させた『純米吟醸12号』は、歴史の息吹を感じる新時代の味わい。
#にごり酒#浦霞#伯楽星#日本酒#純米大吟醸#純米吟醸#限定酒

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