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楽天市場】北海道富良野産小玉ねぎ（玉葱） ペコロス 秀品2kg。楽天市場】煎り黒千石豆 200g1000円ポッキリ 送料無料栄養も。北越 32g おかき小町 黒豆×12袋 | 水と米の国 越中富山 おかきの北越。fukufuku　ペコロスタイプ玉ねぎ5kg、黒千石豆950グラム縄文玉ねぎの生産者は、北海道北見市、代々つづく農場をになっている『瀬野農園』瀬野雅人さんです。
瀬野さんは、おじいさんの代から「子供たちも安心して食べられるお野菜を作りたい」と、意思を受け継ぎ、全面積を自然栽培および自然循環型栽培の栽培方法で、こだわりを持って生産している生産者です。
自然栽培で、無肥料・無たい肥で大地の栄養のみで栽培。

農薬や化学肥料は、５０年以上一切使っていません。
防除は、手作業の草取りで毎日欠かさずおこないます。
長い間、農薬や化学肥料が使用されなかった畑。
土を手ですくい上げると柔らかく、芳しい香りがします。
無垢な土壌の素晴らしい畑なんです。
さらに手で少し掘っただけで、すぐミミズが出てくるほどで、 これは農薬の畑ではありえない事なんです。
この恵まれた大地で、玉ねぎは育っています。
小さな玉ねぎ『縄文ペコロス』です。
1個あたり20g～50g前後ピンポン玉サイズ。
小さいため、機械での収穫ができません。
すべて手拾いになります。
通常なら捨ててしまうようなサイズをどうして収穫するのか？ それは、小さな玉にうま味・栄養がギュッとつまっているからです。
捨ててしまうのはもったいないほどの豊かな味わいです。
調理すると甘みがグンと 引き出されます。
そのまま酢漬けやマリネにしたり、丸ごとスープやおでんで煮たり、小さいサイズを生かしてお好みでご活用ください。
玉ねぎについて包丁で切ってみると、じゅわ～と汁が吹き出すみずみずしさ、辛さも少なくやさしい味わいで独特な甘みがあり、炒めると甘さがさらに増し、他とは比べられないと喜ばれております。
自然と共に成長し過酷な環境で力強く育ったこの玉ねぎはきっと、深い味わいに心も癒されることを願います。
皮までいただける玉ねぎペコロスの玉ねぎは、農薬不使用・無肥料なので皮もお使いいただけます。
皮は、栄養成分ケルセチンが豊富。
皮は、乾かして『玉ねぎの皮茶』にお使いください。
煮出していただくだけで簡単にお飲みいただけます。
手間ひまかけた玉ねぎです。
捨てるところは最小限で、すみずみまで召し上がっていただければうれしいです。
時期的に発芽進行中で、皮むけや変形、ごく一部に芯くされがある場合があります。
傷んだ部分は取り除いてお使いください。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	北海道
発送までの日数:	4~7日で発送

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Amazon.co.jp: 北海道富良野産 小玉ねぎ ペコロス 1kg（20。
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