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Dom Perignon Vintage 2003 75cl。楽天市場】2003 Dom Perignon by DAVID LYNCH Brut Millesime。ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ [2013] 750ml / Dom Perignon。・名称：ドンペリニヨン ヴィンテージ2003・内容量：750ml・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール・タイプ：Brut ブリュット 辛口2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。
それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。
2003年のヴィンテージは、寒く乾燥した厳しい冬を超えた後、4月7日から11日まで続いた遅霜がありました。
奇跡的に氷点下や雹を逃れた葡萄は、収穫までの厳しい暑さに耐えなければなりませんでしたが、この年の収穫は、伝説の収穫と呼ばれる1747年・1959年・1976年と比べても劣らない、葡萄が良く熟した適切な時期に行われました。
ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏やかなシャンパーニュが造られました。
濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。
ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。
ブルゴーニュ用の大きめのグラスで、時間をかけてアロマとテクスチャーの変化を楽しみたいシャンパーニュです。
また写真2枚目のとおり、ケースは日焼けしておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。
ドン・ペリニヨン・P2 [2003] 750ml / Dom Perignon P2|寺田倉庫。
ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル　 リビング タイ（750ml）。
ソティリオ　ポデルヌオーヴォ　ジョヴァンニ　ブルガリ　2017。
ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。
モエ エ シャンドン アイス アンペリアル シャンパン12％。
laurent perrier rose シャンパン　2本。
さらに夏に入ると、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われます。
Côte de Nuits-Villages 2015 750ml。
タイユヴァン ボジョレーヴラージュヌーヴォー ラ グランド キュヴェ 2018。
2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。
キスヴィン　シャルドネ　2023。
●【ルイジャド】MACON-LUGNY 2007年白ワイン750ml未開栓品●。
2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージ。
カナダアイスワイン　ペラーエステート2本セット。
【新品・未開封】Inniskillin アイスワイン 200ml。
酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。
モエ・エ・シャンドン アンペリアル ギフトボックス入り TA1913。
アンドレ・クルエ　シャンパン2本セット。
その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。
A. BERGÈRE シャンパン フラワーセレクション 750ml。
モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル ロゼ 750ml。
ワインセラー等には入れておらず、常温保存です。
希少入手困難　10Rワイナリー KWtN タイヤマン そらちスパーク 2022。
ブリキ製・シャンパーニュ・アグラパール壁掛けタペストリー。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態:	未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない
ブランド:	ドンペリニヨン
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送