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2018年 シャトー ジンコ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン。1022000139v.jpg。ギフト 2018年 シャトー ジンコ 750ml フランス ボルドー。【特徴】生産量は僅か3,600本という希少なワインで、栽培から醸造まで手間暇をかけて丁寧に造られた至高の1本。
フランス シャトー グランシャン 赤ワイン ボルドー 750ml 1本。
ブドウの旨味が濃縮されており、その旨味を土壌由来のミネラルときれいな酸が包み込んでバランスよく口に広がります。
ケンゾーエステート 終売 yui 結 2013 希少 ロゼワイン。
化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。
フィリップ・ボールナール&アルベール・ポネル シャルドネ2022。
【ワインのタイプ】渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤【Tasting Note】まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。
【 VAILLONS1999年】シャブリプレミアCRU白ワイン750ml未開栓品。
赤い果実、ブルーベリー、ブラックチェリー、フロンボワーズ、木苺、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。
【パーティに‼️】ピリタリーエステート・ピリタリーヴィデルアイスワイン2本セット。
香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。
せんちゃん。
スミレ、アイリス、ヒヤシンスなどのブーケの花の香りと、果実味の調和。
【シャトー】PRIEURE DE VILLEP1995赤ワイン750ml未開栓品。
口に含むと、果実のあまみを感じる。
●【ボルドー】シャトーマルゴージェネリック1999年赤ワイン750ml未開栓品●。
まだ若いが、タンニンがすでに、心地よい。
ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ 2015。
主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。
キュヴェ三澤　ブラン　2022 中央葡萄酒　グレイスワイン　国産ワイン。
ボリューム感があり、余韻は長い。
CHATEAU HAUT BRION BLANC 1983など。
【最高のロケーション】ボルドー最高峰といわれる偉大なワイン、ペトリュスの醸造に44年間携わったメルローの達人醸造家のベロエさんはじめ、ペトリュスの土壌専門分析を手掛けている専門家が太鼓判を押すシャトーです！！シャトー・ジンコは、サンテミリオンと同じ土壌が続く、「プラットー」と呼ばれる台地にあり(石灰粘土質)、なだらかな斜面はサンフィリップデグイ村に所有する2区画がすべて南向きの畑で標高100メートルと高いため風通しがよく、健全なぶどうが取れる最高のロケーションとなっています。
ワイン畑浦本 kodou 2020 さっぽろ藤野ワイナリー。
【醸造＆熟成】メルロー種100％。
シャトー・ド・ラ・マルトロワ シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ2015。
平均樹齢35－40年の樹で、一部は樹齢65年にも達するヴィエーユ・ヴィーニュがあります。
DRC グランエシェゾー G. ECHEZEAUX 2013 空瓶 コルクあり。
伝統的な耕作、ブドウは手摘みで収穫後、上が開いたり閉めたりできる特注の小さな発酵槽（高さは1メートル50センチと低くワイドなブルゴーニュ式）でおよそ３週間発酵させます。
ジャン・コレ シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール 2021 750ml。
発酵温度は20度から25度。
Veuve Clicquot シャンパン 250周年記念。
ピジャージュ（櫂入れ）、ルモンタージュ（ポンピング・オーバー）を行います。
フェルム36 Remerciement 2023 信州限定 750ml。
醸しは、インフージョン（煎じ）風で、自然にゆっくりと時間をかけて行い、樽の中で、マロラクティック発酵を自然に促すようにしています。
装飾用【プレミアワイン空瓶】シャトー・ムートンロートシルト1989他 5本セット。
ほぼ新樽にて18ヶ月熟成。
POUILLY-FUISSE　2021 白。
清澄（コラージュ）はせず、またフィルターにもかけていません。
【ナチュラルワイン】ラディコン、ルーシーマルゴー、バーンワルツ。
【サクラアワード2021最高賞ダイヤモンドドロフィ受賞】

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