品数豊富! Cuisine: Modernist The Cooking of Science and Art 洋書
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。 Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。 \r~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。 DC コミックス 75周年特別BOX本/ハードカバー/英語。 \r\r出版と同時に米国で購入しました。 ヒトデ おまとめ。 \r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。 ウェブスター英語大百科事典 1989年版 26万語掲載最高峰英語辞典。 \rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。 ラテン 英語のワークブック。 \r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。 不思議の国のアリスアンティーク洋書。 \r\r楽しんで頂けると嬉しいです。 ボジュラブ 小動物の外科。 \rよろしくお願いいたします。 洋書 A-Z of Works Rally Cars。