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パリの人気菓子店「アルノー・ラエール」広尾にOPEN [スイーツ。閉店】アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店 - 銀座/ケーキ。パリで人気のパティスリー「アルノー・ラエール」日本初となる。現状日本から撤退してしまっているアルノーラエール氏のレシピブックです。
洋書 BUFFALO ZINE No.2。
【著者と内容】アルノーラエールによる「Pâtisserie」は、フランスの伝統的なペストリー技術を学ぶための貴重なリソースです。
RICHARD PRINCE 作品集　Guggenheim Museum。
特に「Tarte Hawai」は美しいビジュアルとともに、詳細な手順が説明されています。
洋書 INTERIOR PORTRAITS Leslie Williamson。
- タイトル: Pâtisserie- 著者名: Arnaud Larher- 出版社: Hachette Cuisine

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
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アルノー・ラエール パリ GINZA SIX店（銀座/ケーキ屋） - Retty。
フランスから輸入したもので内容フランス語です。
全くの未使用ですがカバーなどはついていないので新古品とさせていただきます。
A Court of Thorns and Roses 5巻セット。
【希少品】『Higher』100 year's of Boeing 洋書。
著者は「Meilleur Ouvrier de France」に選ばれた実力派シェフであり、彼の専門知識が詰まっています。
【レシピの多様性】本書には、基本的なレシピから特定のデザートまで、幅広いレシピが掲載されています。
シンガポール雑誌　young scientists level 3 10冊。
Magic Tree House シリーズ 全巻セット。
【美しいビジュアル】各レシピには、完成品の美しい写真が添えられており、視覚的にも楽しめる内容です。
料理のインスピレーションを得るのに最適な一冊です。
洋書 GATEWAY TO THE ASTRAL WORLDS