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ワインセット＞ ラン セッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 ＋。Lan Seqqua(ラン・セッカ)／ KOYACHI（小谷地） Passetoutgrain。ランセッカKOYACHIパストゥグラン 山田堂ナイアガラ。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。
ミシェル　ニーロン　シャサーニュ　モンラッシェ1erシャンガン2014 2015。
防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。
【新品・未開封】ペリエ・ジュエ ベル・エポック2015 × 6本セット。
ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。
ワイン　CAMPILL GRAN RESERVA 1978。
1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。
シャトー・ブラネール・デュクリュ　1982　【 古酒　ワインセラー保管 】。
非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。
ChateauLafite Rothschild1996 2002 2006空瓶。
果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。
MOËT & CHANDON MOËT IMPÉRIAL 6本入り。
産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。
《新品》ドンペリニヨン シャンパン 2013。
ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン

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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。
購入後セラーにて保管しております。
〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。
Samurai_Go。
Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet 2014。
ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。
これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。
ZARD 25th Anniversary ワイン No.100/500　箱付き。
2001＆2002 Chambertin Armand Rousseau。
樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。
新樽率は2割相当程度。
Gevrey Chambertin Clos de Bèze 1986。
ドンペリニヨン ビンテージ1996 未開封。
亜硫酸は瓶詰め時のみ。
樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。
Leroy Beaune-Perrières 1986　赤ワイン。
エンジェル　シャンパン　バレンタインデー　ロゼ　箱付き　ケース　ホワイト。
全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。
渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。
2本セット　セラー保管　ペリエ ジュエ ベル エポック 2012 箱付750ml。
ドメーヌ・タカヒコBlanc de Noir 2021。
飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。
それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。
総額80000円！いけてるシャンパーニュ8本セット！。
シャトーラギオール / ソムリエナイフ。
シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。
しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
ドン・ペリニヨン ロゼ 750ml