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2018-Emilien-Feneuil-Champagne。エミリアン・フヌイユ＞コトー・シャンプノワ・ルージュ・ドレ。4100] Vin de France Rouge Nouveau Litre 2023(1000ml) EMELIE。セラー整理のため出品します。
温度管理を行わずに野生酵母で樽発酵、樽熟成。
冷却安定や澱引き、清澄、濾過などは一切行わずにティラージュ。
\r ヴィンテージ：2019年　ティラージュ：2020年8月11日　デゴルジュマン：2022年4月12日　総生産量：2,000本　ドザージュ：ゼロ　*ドザ－ジュはしていませんが、ワイン自体に自然な残糖（3g/l）があるため、エチケット表記はエクストラ・ブリュットになっています。
その後は無添加。
ガス圧は4.1気圧。
樹齢40年のムニエが栽培されており、栽培面積は0.48ヘクタール。
タカケイ・ワインズ ベッドフォード・エステート ピノ・ノワール。
\r\rエミリアン・フヌイユ / レ・リュイッソー 2018\rAOC　Champagne\r品種：ムニエ100％\r \r手摘みで収穫したブドウを全てアッサンブラージュして、バスケットプレスで圧搾。
シャトームートン ロートシルト2016。
ソウメイ　ブラック　ブランドノワール　シャンパン　箱付き。
マロ発酵は自然に実施。
メゾン・ルロワ　シャサーニュ・モンラッシェ　赤　1990 【 古酒 セラー保管】。
Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ2000。
ルミアージュもデゴルジュも全て手作業で行う。
ワイン A31 GAJA BARBARESCO。
【希少】SALON シャンパン 1999年 750ml。
SO2：圧搾時に必要最低限のみ添加。
テタンジェ　コントドシャンパーニュ　ブランドブラン 2008。
ミシェル　ニーロン　シャサーニュ　モンラッシェ1erシャンガン2014 2015。
2021年3月時点でのSO2トータルは15mg/l アルコール度数13度。
Samurai_Go。
Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet 2014。
\rLes Ruisseaux レ・リュイソーのリューディは、セルミエにある北北東向きの区画。
【新品・未開封】ペリエ・ジュエ ベル・エポック2015 × 6本セット。
ZARD 25th Anniversary ワイン No.100/500　箱付き。

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