ドメーヌ・オヤマダ / BOW!(白・ロゼ・赤) [2024] 各1本を含む。376933-2.jpg?v=1708310318&。2月中出荷厳守】Bow!(白ロゼ)[2024]ドメーヌ・オヤマダ。2024年 ドメーヌオヤマダ赤白ロゼ 3本セットになります。
ハニー等の蜜っぽさも追いついてきてロワール等のシュナンに近い要素も出てきた。
洋梨やアロマティックな香りが広がり、世界にありそうで無い不思議な魅力がある。
2024年から”的場”圃場のトラミネット等が加わった。
香りは明るく、紫蘇、ラズベリーを感じ、ベリーAが控えめなおかげで上手く調和してチャーミングさの中に妖艶さが見え、良き塩梅。
酸がしっかりしていて梅じそ感があり、続く余韻は南の様なスパイスに変わっていく。
2024年は洗馬のブドウも一部入る。
香りは去年同様に果実味がトップに来て楽しく、藤稔や甲州が口中の味わいを繊細なままバランスをとってくれている。
前年のロゼ2023より爽やかかつバランス良く仕上がった。
2024年より藤稔、甲州、トラミネット、グロマンサン等が加わった。
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【Bow!白】 デラウェア77%、プチマンサン、ルーサンヌ17%トラミネットほか6%プティマンサン由来の草原やトロピカルを感じる香りがトップにある。
ティエリーグラントネ ヴォルネー 2020。
特価1988年 バージャースピタル フランケン リースリング 10.0%。
一方で口中はしっかり熟したデラの要素と旨味があり、後味には心地よい甘みを感じる。
KURG クリュッグ グラン キュヴェ ブリュット 375ml。
DRC.空瓶LA TACHE 1988。
蟹沢、西山、相干場、赤尾、そして的場のデラウェアを主体に、日向のプチマンサン、大久保のプチマンサン相干場のルーサンヌを使用。
日本ワイン計5本。
城戸ワイン ルージュ赤・シャルドネ白ワイン 720ml 2021年セット。
【Bow!赤】マスカットベーリーA 44%、カベルネフラン35%、その他21%色はルビーがボヤけた感じで、妖艶さがあり淡い。
★モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル★750ml★2本★。
Dom Ruinart 2010 シャンパン エクストラ・ブリュット。
クランベリーの果実やダークチェリーから苺の香りがゆっくりと上がってくる中で、森林や腐葉土も探せる。
ムルソー シャブリ まとめ売り。
ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ズルシュール ルイジャド 2018。
萱刈のカベルネフランと蟹沢、大泉のマスカットベーリーAを使用。
シャンパーニュ・ポメリー・4セット(アクリルグラス・トレイ・エプロン・クーラー)。
ランソンダブルマグナム空き瓶 ボトル 木箱。
【Bow!ロゼ】巨峰、藤稔、ピオーネ53%マスカットベーリーA、甲州39%、メルロー、トラミネット他8%ピンクグレープフルーツ、ハイビスカスティー、グリーンティーの香り。
清木場俊介 10ht Anniversary 限定ワイン。
モエ・エ・シャドンブリット750ml モエグラス2脚セット。
瓶底に進むにつれて余韻の香りがだんだんと上がってくる。
LEROY ブルゴーニュ赤ワイン 2021年 2本セット。
DRC ラターシュ LA TACHE 2013 空ボトル 空 瓶 コルクあり。
牧丘町倉科の巨峰とマスカットベーリーAを主体に、竹森のピオーネほかヴィニフェラを少量使用。
【お値下げ中】シャトークーアン ブラン(白)・シャトークーアンルージュ(赤)。
のりぼーメゾンシャンピー ワインセット 赤・白 シャルドネ。
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